Korzyści płynące ze stosowania probiotyków według ekspertów

Łagodniejsze trawienie nie jest jedyną korzyścią płynącą ze stosowania probiotyków. W rzeczywistości probiotyki mogą zrobić wszystko, od poprawy nastroju i poprawy skóry po stworzenie silniejszego i zdrowszego układu odpornościowego. Poniżej znajdują się porady ekspertów dotyczące najlepszych pór i sposobów ich przyjmowania, a także informacje o tym, jak mogą one przyspieszyć treningi, zmniejszyć zmarszczki, poprawić zdrowie skóry i inne korzyści.

Czym są probiotyki?

"Sama nazwa pochodzi od łacińskiego 'pro-' oznaczającego 'dla' i greckiego '-biotic' oznaczającego 'życie'", wyjaśnia Jeannel Astarita, ekspert w dziedzinie pielęgnacji skóry i założycielka Just Ageless NYC body sculpting + beauty lab. "Probiotyki to pomocne bakterie, które żyją głównie w jelitach i odgrywają kluczową rolę w ogólnym zdrowiu, zwalczając patogeny i drożdże, które prowadzą do osłabienia układu odpornościowego".

Astarita wyjaśnia, że większość komórek układu odpornościowego znajduje się w jelitach. Oprócz dobrze znanych korzyści dla układu pokarmowego, takich jak minimalizowanie wzdęć, gazów, zaparć i biegunek, probiotyki wspomagają trawienie poprzez ekstrakcję składników odżywczych, pomagając organizmowi wchłaniać minerały, produkować witaminy i wytwarzać substancje chemiczne w mózgu, w tym ponad 30 neuroprzekaźników wraz z poprawiającą nastrój serotoniną. Zdrowy człowiek ma ponad 100 bilionów drobnoustrojów, przy czym stosunek ilości drobnoustrojów pomocnych do szkodliwych wynosi pięć do jednego".

Dermatolog Dendy Engelman, MD, zwraca również uwagę na kluczową rolę probiotyków w zdrowiu jelit i układzie odpornościowym organizmu. "Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które mogą pomóc w zapobieganiu i leczeniu niektórych chorób" - wyjaśnia Engelman. "Probiotyki mogą tworzyć "dziury" w złych bakteriach i zabijać je. Podobnie jak antybiotyki działają w leczeniu trądziku i trądziku różowatego, probiotyki mogą pomóc w walce ze szkodliwymi bakteriami wywołującymi stany zapalne. U pacjentów z trądzikiem i trądzikiem różowatym żywe mikroorganizmy na skórze są rozpoznawane przez układ odpornościowy organizmu jako obce. Układ odpornościowy zaczyna działać, aby przeciwdziałać temu potencjalnemu zagrożeniu, powodując stan zapalny, zaczerwienienie lub guzki typowe dla tych chorób skóry".

Probiotyki mają pozytywny wpływ na mikrobiom jelitowy i układ odpornościowy.

"Ten ekosystem bakterii znany jest jako nasz mikrobiom" - mówi Astarita. "Zdrowy, zrównoważony mikrobiom jelitowy może obniżać ciśnienie krwi, normalizować poziom cholesterolu, poprawiać stan pochwy, układu moczowego i nerek, a także zwalczać choroby serca, niektóre nowotwory, a nawet demencję".

"Wiele przewlekłych problemów zdrowotnych i chorób zapalnych jest spowodowanych uszkodzonym mikrobiomem, w którym dobre bakterie są opanowane przez szkodliwe bakterie i nie mogą wzmocnić ścian jelit, co skutkuje zwiększoną przepuszczalnością jelit, w której bakterie i toksyny przedostają się przez jelita do krwiobiegu, wywołując ogólnoustrojową odpowiedź immunologiczną zapalenia, która jest częścią naturalnego cyklu gojenia się naszego organizmu".

Regularne spożywanie probiotyków może zmniejszyć ryzyko wystąpienia takiej sytuacji. "Koncepcja jest taka, że jeśli mamy niezdrowe, niezrównoważone środowisko jelitowe, toksyny mogą być uwalniane do krwiobiegu i powodować stany zapalne w całym organizmie" - dodaje Engelman. "Ta zmiana flory jelitowej i następujący po niej stan zapalny mogą powodować zaostrzenie stanu skóry u osób z predyspozycjami do trądziku, egzemy lub trądziku różowatego".

Amy Shapiro, MS, RD, CDN, założycielka i dyrektor Real Nutrition w Nowym Jorku, omawia wpływ probiotyków na układ odpornościowy: "Probiotyki konkurują z patogennymi mikroorganizmami i wytwarzają substancje chemiczne, które inaktywują lub zabijają patogeny" - mówi Shapiro. "Pomagają zapobiegać chorobom immunologicznym poprzez poprawę układu odpornościowego błony śluzowej jelit. Ogólnie rzecz biorąc, probiotyki chronią organizm przed infekcjami i pozwalają organizmowi utrzymać homeostazę".

Probiotyki wspomagają układ odpornościowy skóry

"Probiotyki stosowane miejscowo osadzają się na powierzchni skóry i uniemożliwiają komórkom skóry dostrzeżenie złych bakterii i pasożytów, które mogą wywołać reakcję układu odpornościowego" - potwierdza Engelman. "Jest to tak zwana "ingerencja bakteryjna", ponieważ probiotyki chronią skórę i zakłócają zdolność złych robaków, takich jak bakterie i pasożyty, do wywoływania reakcji immunologicznej".

"Kiedy niektóre rodzaje probiotyków wchodzą w kontakt z komórkami skóry, uspokajają te części komórek, które mogą chcieć zareagować na obecność złych bakterii, które postrzegają jako zagrożenie. Te zdrowe sygnały wytwarzane przez probiotyki powstrzymują komórki skóry przed wysyłaniem sygnałów "ataku" do układu odpornościowego, co powoduje zaostrzenie trądziku lub trądziku różowatego".

Probiotyki poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego

"Probiotyki pomagają przy zaparciach, biegunce, zapaleniu jelita grubego, zespole jelita drażliwego, bólach brzucha, chorobie Leśniowskiego-Crohna i wzdęciach" - mówi Shapiro. "Probiotyki zwiększają liczbę komórek immunoglobulinowych i komórek produkujących cytokiny w jelitach. Poprawiają populację zdrowych bakterii w przewodzie pokarmowym, ponownie zasiedlając jelita, aby pomóc w trawieniu".

Probiotyki poprawiają wyniki sportowe

"Probiotyki zwiększają wchłanianie składników odżywczych, dzięki czemu komórki mięśniowe mają lepszą podstawę odżywczą" - wyjaśnia Shapiro. "Te składniki odżywcze pozwalają następnie na lepszy czas regeneracji, a wydajność wzrośnie z czasem".

Probiotyki pomagają złagodzić problemy skórne

"Skóra i jelita idą w parze" - wyjaśnia Shapiro. "Ponieważ probiotyki pomagają poprawić mikrobiom jelitowy i pomagają zmniejszyć stan zapalny, stan skóry również ulegnie poprawie. Przy zdrowej, pełnowartościowej diecie, stan skóry poprawia się z czasem. Kiedy jelita nie są nienaruszone, inne części ciała również zaczynają się psuć i stają się toksyczne. Dzięki probiotykom jelita stają się zdrowsze, a tym samym problemy skórne zaczynają znikać. "

Probiotyki pomagają w zapobieganiu zmarszczkom

"Probiotyki i dobre bakterie w jelitach pomagają wyeliminować toksyny, które mogą powodować wczesne oznaki starzenia" - wyjaśnia Shapiro. "Mogą wypłukać organizm z tych wolnych rodników i pomóc w zapobieganiu wczesnym zmarszczkom".

Daj suplementom probiotycznym kilka tygodni na rozpoczęcie działania

"Dobrą zasadą jest 12 tygodni" - wyjaśnia Engelman. "Potrzeba czasu, aby organizm w pełni dostrzegł korzyści płynące z każdego nowego produktu. Niedawne koreańskie badanie przeprowadzone na 56 pacjentach z trądzikiem wykazało, że picie napoju mlecznego fermentowanego przez Lactobacillus skutecznie zmniejszyło całkowitą liczbę zmian trądzikowych i zmniejszyło produkcję oleju w ciągu 12 tygodni".

"Możesz cieszyć się korzyściami płynącymi z poprawy stanu zapalnego skóry i zmniejszenia depresji i lęku związanego ze stresem" - mówi Astarita. "Nie myśl jednak, że kluczem do dobrego zdrowia jest pigułka. Wzmocnij swój mikrobiom poprzez mądre wybory dotyczące stylu życia, aby uzyskać maksymalne korzyści dla swojego zdrowia".

Wybieraj przede wszystkim żywność probiotyczną

Mówiąc o zdrowym stylu życia, Shapiro jest zdecydowanym zwolennikiem dostarczania probiotyków w pierwszej kolejności z pożywienia. Następnie w razie potrzeby lub w okresach, w których chcesz wzmocnić swój układ odpornościowy, dodaj suplement. Poniżej znajdują się jej ulubione probiotyczne produkty spożywcze i korzyści zdrowotne każdego z nich.

Kimchi: "Sfermentowane koreańskie danie warzywne zawierające szczepy bakterii kwasu mlekowego, takie jak Lactobacillus brevi, które pomagają leczyć jelita i mogą nawet sprzyjać utracie wagi".

Kiszona kapusta: "Bogata w bakterie, które wzmacniają układ odpornościowy i zdrową florę jelitową. Bakterie na liściach kapusty fermentują naturalne cukry w kwas mlekowy. Kiszona kapusta jest również bogata w witaminę C".

Kombucha: "Fermentowana przez bakterie i drożdże znane jako SCOBY. Kombucha może zapobiegać zbyt dużej ilości drożdży candida w jelitach, wspomaga trawienie i napływ dobrych bakterii".

Jogurt pełnotłusty, organiczny lub karmiony trawą: "Pełen bakterii, które pomagają jelitom. Mikroby w jogurcie zmieniają laktozę, naturalny cukier występujący w nabiale, pozwalając mleku gęstnieć i gromadzić się kwas mlekowy. Najlepiej jest unikać słodkich jogurtów i kupować zwykły smak z żywymi kulturami bakterii".

Kefir: "Może zmniejszyć wzdęcia i gazy, które są spowodowane spożywaniem nabiału. Stwierdzono, że bakterie zawarte w tym sfermentowanym napoju mlecznym kolonizują przewód pokarmowy, co zapewnia korzyści lecznicze dla jelit".

Miso: "Grzyby w miso, podobnie jak w zupie, którą można dostać w japońskiej restauracji lub w paście, którą można znaleźć w supermarketach, stymulują układ trawienny i wspierają układ odpornościowy".

Jeśli chcesz w pełni wykorzystać korzyści, jakie oferują probiotyki, poniżej znajdziesz ulubione propozycje ekspertów.

Sklep z dodatkami probiotycznymi

"Zastrzeżona formuła tego balsamu wspiera zdrowy mikrobiom skóry, promując bardziej nawilżoną, silniejszą funkcję barierową i ochronę przed patogenami bez szkody dla tego, co dobre. Wyrzuć mydło antybakteryjne i środek do dezynfekcji rąk i używaj tego balsamu po prysznicu i po umyciu rąk" - mówi Astarita.

"Zazwyczaj polecam markę Garden of Life, BioK lub MegaFood", mówi Shapiro. "Zalecam również rozpoczęcie od około 30 miliardów CFU i upewnienie się, że suplement zawiera co najmniej 12 różnych szczepów. A jeśli nie spożywasz diety bogatej w owoce, warzywa, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste, które dostarczają probiotykom błonnika, upewnij się, że suplement, który przyjmujesz, zawiera również prebiotyki".

"Zalecam suplementację gatunkami Lactobacillus i Bifidobacterium, a w ramach tych gatunków istnieją różne szczepy, z których każdy jest korzystny. Probiotyki Garden of Life i Align zawierają bakterie, które wspomagają mikrobiom jelitowy i utrzymują równowagę trawienną, a Complete Probiotics Platinum firmy 1MD to jeden z najlepszych probiotyków z ponad 50 miliardami żywych kultur, które pomagają w utrzymaniu zdrowia jelit i układu trawiennego".

Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się więcej o probiotykach i sprawdzić, czy są one odpowiednie dla Ciebie.